美高梅官方app妊娠期间吃鱼好呢?孕妇符合吃什么鱼,哪些鱼不可能吃?

孕妈们的饮食是全家最关心的问题,因为这关系到胎宝宝的健康。鱼作为孕期最为重要的食物,其一是因为鱼肉是优质蛋白质的来源,能帮助孕妈和胎宝宝身体细胞和组织生长提供不可或缺的营养素,其二鱼肉还含有较高的DHA,它能促进胎宝宝的智力以及视力发育,鱼肉虽有这么多好处,但孕期吃鱼一定要注意以下七点!1.孕期哪些鱼不能吃?孕期应避免食用的鱼有:鲨鱼、鲭鱼、旗鱼、方头鱼。因为这些鱼的汞含量较多,汞进入孕妇体内之后,可以破坏胎儿的中枢神经系统,造成宝宝的认知能力低下。据统计,每年受汞影响的儿童约有6万名。此外还有2种鱼:一是金枪鱼,虽然金枪鱼本身含汞少而没被列入孕妇禁食的范围,但孕妇在怀孕期间吃过多罐装金枪鱼也是不好的,有些国家地区已经限制孕期妇女每星期吃金枪鱼的量不得超过198克;二是河豚鱼,河豚鱼的卵巢和肝脏、肠、皮肤、血液、眼球及卵有毒,其含有的神经剧毒河豚毒素能引起呼吸肌麻痹和血管神经麻痹,0.5毫克即致体重70公斤成人死亡。加之消费者个人无法正确加工处理河豚鱼,尤其是孕妈妈属于特殊人群,不可存有侥幸心理,否则将付出惨重代价。Tips:对于河豚鱼中毒,目前尚无特效解毒剂,发生中毒以后应立即送病人去医院抢救,尽快催吐、洗胃、导泻。2.孕期如何安全吃鱼?孕妇每周可以放心吃适量罐装鱼类、贝类及小海鱼。尽量吃不同品种的鱼,不要集中吃一种,食物多样化可以有效规避食品所带来的风险。每周平均吃鱼量不超340克就不用担心汞摄入过多。如果鱼中每一百万单位含一单位以下的甲基汞(汞在鱼体内的存在形式),那就是安全的。3.补充DHA是否只能吃海鱼?答案是否定的。DHA是一种脂肪酸,绝大多数鱼类都含有DHA,贝类也有,一般的海鱼脂肪含量更高,所以DHA含量也就相对高一些,比如带鱼中的脂肪含量为5%左右,鱼油中的DHA含量为5%左右,也就是说100克带鱼中含有约0.25克的DHA。但有些淡水鱼的脂肪含量也很高,比如100克鳗鱼就可以提供0.66克的DHA。相比之下,淡水的鳗鱼显然是更好的DHA来源。4.如何选择经济实惠的鱼类补充DHA?鱼的价格高低和DHA的含量无关。如便宜的小黄鱼含脂肪3%左右,鱼油中含DHA11%,那么100克小黄花鱼可以提供0.33克的DHA。大黄鱼价格高很多,但其脂肪含量和DHA含量都与小黄鱼接近。所以在补充DHA方面,小黄鱼性价比更高。富含DHA的秋刀鱼、沙丁鱼、鲶鱼等,也都是比较廉价的鱼。鲈鱼是淡水鱼当中含DHA比较高的品种,鳜鱼的价格比它高不少,可是鳜鱼中DHA比较少,所以从补充DHA角度来说,吃鲈鱼更划得来。5.如何选择新鲜鱼类?任何不新鲜的鱼类都可因组织自溶而产生组胺,误食后可能导致组胺中毒,所以选鱼一定要注意鱼的新鲜度。青皮红肉类如鲐鱼、鲅鱼、金枪鱼、沙丁鱼、秋刀鱼、鳝等海产无鳞鱼类以及龟和鳖类中的游离组氨酸含量高,游离组氨酸能在微生物作用下转化为组胺,因此如果食用不新鲜的这些鱼,则易引起类过敏性食物中毒。皮不青肉不红的鱼类,如比目鱼、家鲫鱼、竹麦鱼等不产生组胺。买鱼要“四看”:一是看鱼眼球饱满凸出,角膜清亮,富有弹性;二是看鱼鳃清晰呈鲜红色;海水鱼有咸腥味,淡水鱼有土腥味,无异臭味;三是看鱼表面有透明的黏液,鳞片有光泽且紧密;四是看鱼肉坚实有弹性,指压后凹陷立即消失。6.鱼肉去腥小妙招1.去除鱼腥线。鱼之所以会发出腥味,主要原因是它背部的两根鱼线,俗称“鱼腥线”。所以要除去腥味,就要去除那两根鱼线。将鱼平放在案板上,在鱼的前身靠鱼头处划开一刀,在鱼尾处划开一刀,然后用菜刀侧面使劲平拍几下,在刀缝处会发现像针尖一样大的一个白点,轻轻捏住,往外拉动,会抽出像头发丝一样的一根白线,这就是鱼线,另一面也采取一样的方法去除,就可以了。2.清洗血水。把血水洗干净,血水也易散发腥味。

如何挑选新鲜鱼类

是孕妈咪和胎宝宝身体细胞组织生长

深海鱼,以及鲫鱼,鲤鱼,鲢鱼等淡水鱼。孕妈妈尽

2.制作时不加盐及其他调味品;

大家都知道

体内影响孕妈妈和胎儿健康。

表面有透明的黏液,鳞片有光泽且紧密;

如果缺乏,

的体内含汞量很高,可能会影响胎儿的大脑发育。那

3.现做现吃,不吃不新鲜的鱼肉。

之前也和大家聊过宝宝如何吃鱼,

孕妇是可以吃鱼的,鱼类是重要的动物性食物,营养价值极高,对胎宝宝的大脑及神经系统的发育非常有益。但是吃鱼的时候要有选择,有些鱼可以吃,有些鱼不能吃。

日常生活中,尽量选择不同品种的鱼,不要集中吃一种,食物多样化可以有效规避食品安全所带来的风险。每周平均吃鱼量不超340克就不用担心汞摄入过多。如果鱼中每一百万单位含一单位以下的甲基汞(汞在鱼体内的存在形式),那就是安全的。

是有严重影响的。

吃鱼的时候要经常变换鱼的品种,不要只吃一种鱼,

美高梅官方app,鱼鳃清晰呈鲜红色;海水鱼有咸腥味、淡水鱼有土腥味,无异臭味;

有什么推荐的食谱吗?”

量不要吃鲨鱼,剑鱼等体积比较大的深海鱼,这些鱼

我们常吃的食用鱼按生活习性可分为淡水鱼和海鱼。

DHA是人体必需脂肪酸,

适合准妈妈吃的鱼类

准妈妈应适当多吃体型小的深海鱼,如黄花鱼、平鱼、带鱼等,人工饲养的鳟鱼,以及生长环境水质好的鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼等淡水鱼,也是不错的选择。

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鱼肉虽好,

不适合孕期吃的鱼类

尽管鱼类营养丰富,可是有些种类的鱼体内含有汞,这种物质可经胎盘进入胎宝宝体内,不仅会影响其生长发育,导致生长发育迟缓,还会对大脑发育造成损害。因此有些鱼适合准妈妈,有些鱼不则不适合。

一般鲨鱼、剑鱼、方头鱼等体内汞含量比较高,因此在怀孕和哺乳期间最好不要吃这些鱼。金枪鱼体内的汞含量也相当高,如果一定要吃的话,淡水金枪鱼的摄入量每周不应该超过170克。长鳍金枪鱼又叫白金枪鱼,体内汞的含量是淡水鱼的三倍,因此孕期最好少吃或不吃这些鱼,以免对胎儿宝宝产生不利影响。

1-5岁:50~75克。

“怀孕期间可以吃什么鱼呢?

还要注意不要吃生鱼,生鱼的细菌比较多,以防进入

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可最近又有孕妈在后台问我,

孕期吃鱼注意事项

吃鱼不是越多越好,准妈妈每周吃鱼已不超过三次为宜。

做鱼前一定要将鱼的内脏清除干净,彻底消除健康隐患。

烹调淡水鱼的时候,尽量采用蒸煮的方式,清淡的饮食对准妈妈比较好。

吃鱼时,准妈妈要经常更换着不同的品种吃,不要在一段时间内只吃一种鱼。

准妈妈吃鱼时尽量不要吃鱼皮,因为很多污染物都在鱼皮上。

怀孕期间准妈妈尽量不要吃生鱼,避免可能存在的寄生虫对胎宝宝的影响。


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怀孕期间要多吃些淡水鱼,淡水鱼呢含有丰富的营养元素,不仅能让孕妇健康还能促进胎儿生长发育,要多吃鲫鱼、黑鱼和鲢鱼等,金枪鱼、墨鱼都不能吃,属于深海鱼,这样汞含量高对人体有害

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第一次视频回答问题[捂脸]希望对有需要的人有帮助

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孕期多吃鲫鱼汤,乌鱼,鲢鱼不能吃

好消化:鱼肉组织结构疏松、细腻,很好消化。

是组织细胞的组成部分,

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7~12月龄:25~75克,添加时按照由少到多的顺序。

你最关心的吃鱼TIPS

如何挑选新鲜鱼类?

1.眼球饱满凸出,角膜清亮,富有弹性。

2.鱼鳃清晰呈鲜红色;海水鱼有咸腥味、淡水鱼有土腥味,无异臭味。

3.表面有透明的黏液,鳞片有光泽且紧密。

4.肌肉坚实有弹性,指压后凹陷立即消失。

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鱼肉去腥小妙招

1.鱼发出的腥味主要是由于它背部的两根鱼线,所以要去除那两根鱼线。将鱼平放在案板上,在鱼的前身靠鱼头处,划开一刀,在鱼尾处,划开一刀,然后用菜刀侧面使劲平拍几下,在刀缝处会发现像针尖一样大的一个白点,轻轻捏住,往外拉动,会抽出像头发丝一样的一根白线,这就是鱼线,另一面也采取一样的方法去除,就可以了。

2.将血水洗干净,血水也易散发腥味的。

3.巧用调味料。做鱼时有人喜欢把姜与鱼一起下锅,认为这样可去除鱼腥。其实不然,过早放姜会使得鱼体浸出蛋白质阻碍生姜的去腥效果。可以先把鱼在锅里煮一会儿,待蛋白质凝固后再放姜;也可在爆锅时烹入少量醋和料酒,起到去腥解腻增香的作用。如果还是觉着有腥味,出锅前撒上点蒜末,效果非常好,特别是烹制长时间冰冻的鱼。

4.蒸鱼用开水。蒸鱼时先将锅内水烧开,再蒸鱼,切忌用冷水蒸。因为鱼在突遇高温时,外部组织凝固,可锁住内部鲜汁。蒸前最好在鱼身上洒一些鸡油或猪油,可使鱼肉更加滑嫩。还可以封上保鲜膜,防止鱼的鲜味跑掉或滴上蒸锅水冲淡鱼的味道。

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鱼刺卡喉怎么办?

鱼肉中细小的鱼刺有时很难分辨,所以被鱼刺卡喉是较为常见的。如果孕妈咪遇到这种特殊情况不要着急,也不要用一些流传的“妙招”应对,如喝醋、吞咽食物等,这些方法都不科学。几口醋喝下肚,停留在鱼刺的时间并不足够长,不能软化鱼刺,反而会因为有机酸浓度过高而刺激胃部造成不适;而大量的吞咽食物还可能造成食道出血等损伤。

正确做法:能看见的刺就直接用手或镊子取出。若看不见或当事人已不能说话,应及时就医。

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问:怀孕期间吃鱼好吗?孕妇适合吃哪些鱼,哪些鱼不能吃?

鱼肉的营养优势

大家都非常关心“吃鱼”这个话题,

孕期吃鱼的好处

鱼肉组织柔软细嫩,比畜禽肉更易消化,鱼肉中的蛋白质含量丰富,85%~90%为人体必需的各种氨基酸,可利用率极高。鱼类脂肪含量不高,但鱼类脂肪多为不饱和脂肪酸,熔点低,因此被人体消化吸收率可达95%。

海鱼中不饱和脂肪酸高达70%~80%,有益于胎宝宝大脑和神经系统的发育。另外鱼类含有的无机盐稍高于肉类,是钙的良好来源。海产鱼类的肝脏中含有丰富的维生素A、B族维生素、维生素D等。

选择什么样的鱼?

对脑细胞和视网膜的构成

怀孕之后可以选择带鱼,平鱼,黄花鱼等体积小的

大多数鱼类里都含有DHA,贝类也有。DHA的来源是水中的藻类,它们产生的少量DHA等脂肪酸被鱼贝类吞进肚里,进入鱼贝等动物的体内,变成它们自己的脂肪,所以DHA不只是海鱼所独有。但大部分鱼的脂肪含量比较少,贝类脂肪含量就更低,因此DHA的含量不高。

所不可或缺的营养素;

低脂高蛋白:鱼肉脂肪中不饱和脂肪酸占
60%,主要存在于皮下和脏器周围,肌肉组织中含量甚少,如果不想食用很方便剔除,所以鱼肉是宝宝食物蛋白质非常好的一个来源。

原标题:孕妈这样吃鱼宝宝更聪明,但这5种鱼千万不能吃!(附食谱)

唯一的预防方法就是不食用河豚并防止误食。消费者个人无法正确加工处理河豚鱼,尤其是小宝宝,家长不可存有侥幸心理,否则将付出惨重代价。对于河豚鱼中毒目前尚无特效解毒剂,发生中毒以后应立即送病人去医院抢救,尽快催吐、洗胃、导泻。

食谱推荐

醪糟烤鲈鱼

食材:鲈鱼、醪糟、剁椒、葱姜蒜、生抽、耗油、盐、花生油

制作方法:

1.鲈鱼清洗干净后,用刀在鱼表面均匀地划上几刀,可以缩短烹饪时间。

2.在鱼身上均匀地抹上盐,腌5分钟入味,香葱洗净切成葱花,姜和蒜切末备用。

3.取平底锅,锅烧热,放油,下鲈鱼入锅中用小火煎至两面金黄,煎好的鲈鱼摆放到烤盘中。

4.将剁椒、姜末、蒜蓉混合放入碗中,加入生抽、蚝油拌匀成料理汁。

5.锅再次烧热,倒入糯米酒和料理汁,煮沸成烤鱼汁。

6.把烤鱼汁淋到鲈鱼上,送入预热200度的烤箱中烤5分钟,取出撒上葱花即可。

烹饪技巧:

1.用糯米酒炖制肉类能使肉质更嫩。

2.糯米酒香味浓郁,用来烹调鱼类时,不仅可以去腥还可提鲜。

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泰式酱汁小黄鱼

食材:小黄鱼、青椒、柠檬、鱼露、白糖、淀粉、盐、花生油

制作方法:

1.先将小黄鱼去鳞:用刀尖从鱼尾部开始往上刮,去除干净后将鱼肚切开,去除内脏,然后清洗干净。

2.将鱼沥干水,往鱼身上撒点盐全身抹匀,腌制10分钟左右,腌制时将青椒切成细丝备用。

3.将腌制好的小黄鱼用厨房纸巾吸干鱼身上的水分,在鱼身上拍匀淀粉。

4.开小火,锅烧热倒入油,把小黄鱼放入锅中慢火煎,等一面煎至金黄时,再翻煎另一面至鱼肉熟透即可。

5.调酱汁:碗中倒入鱼露,加入白砂糖。

6.柠檬压榨出汁后倒入碗中。

7.最后将小青椒丝放入,把酱汁搅拌匀就可将鱼肉沾入食用了。

烹饪技巧:

1.煎鱼的时候,全程要小火,想知道鱼是否适宜翻面,可用炒勺轻轻推鱼身,如果鱼推得动就可以翻面了。

2、青椒丝可换成小米椒增加一些辣味。

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(图片来源于育儿互助营养与辅食群:奔奔妈妈)

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(图片来源于育儿互助营养与辅食群:孟宝妈妈)

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肌肉坚实有弹性,指压后凹陷立即消失。

一是因为鱼肉是优质蛋白质的来源,

宝宝更适合吃什么鱼?哪些鱼千万不要吃?如何挑选新鲜鱼?每天吃多少鱼肉最合适……

关键营养素

国家高级营养讲师

它是胎宝宝智力和视力发育的

河豚鱼的卵巢和肝脏,肠、皮肤、血液、眼球及卵有毒,其中以卵巢毒性最大,肝脏次之。有毒物质是河豚毒素,是一种神经剧毒,引起呼吸肌麻痹和血管神经麻痹,刺激胃肠道,毒性比氰化钠大1250倍,0.5毫克即致体重70公斤成人死亡。河豚毒素加热、盐腌或日晒都不被破坏,毒性大小与它的生殖周期也有关系,晚春初夏怀卵的河豚毒性最大,因此春季最易发生中毒。

二是因为鱼肉中DHA含量比较高

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但孕妈吃鱼还是有一些讲究的哦~

1、鱼发出的腥味主要是由于它背部的两根鱼线,所以要去除两根鱼线。将鱼平放在案板上,在鱼的前身靠鱼头处,划开一刀,在鱼尾处,划开一刀,然后用菜刀侧面使劲平拍几下,在刀缝处会发现像针尖一样大的一个白点,轻轻捏住,往外拉动,会抽出像头发丝一样的一根白线,这就是鱼线,另一面也采取一样的方法去除,就可以了。

孕期一定不要吃这五种鱼

美国食品和药物管理局提醒孕妇及计划怀孕的妇女,要避免吃鲨鱼、鲭鱼、旗鱼及方头鱼(第五种鱼见下文),因为这四种鱼的汞含量可能会影响胎儿大脑的生长发育。值得注意的是,金枪鱼因为所含的汞少而没被列入孕妇禁食范围。但有负责制订汞管理条例的人士认为,女性在怀孕期间吃很多罐装的金枪鱼也是不好的,有些地区已经限制孕期妇女每星期吃金枪鱼的量不得超过198克

汞进入孕妇体内之后,可以破坏胎儿的中枢神经系统,造成宝宝的认知能力低下,有人认为每年受汞影响的儿童约有六万名。美国食品和药物管理局提出的警告主要是针对孕妇的,但这也提醒了母亲和幼儿注意不要过多食用前面提到的四种鱼类。

孕妇每周可以放心吃罐装金枪鱼、贝类及小海鱼。尽量吃不同品种的鱼,不要集中吃一种,食物多样化可以有效规避食品安全所带来的风险。每周平均吃鱼量不超340克就不用担心汞摄入过多。如果鱼中每一百万单位含一单位以下的甲基汞(汞在鱼体内的存在形式),那就是安全的。

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除了以上四种鱼,河豚鱼也不能吃!

河豚鱼的卵巢和肝脏,肠、皮肤、血液、眼球及卵有毒,其中以卵巢毒性最大,肝脏次之。有毒物质是河豚毒素,是一种神经剧毒,引起呼吸肌麻痹和血管神经麻痹,刺激胃肠道,毒性比氰化钠大1250倍,0.5毫克即致体重70公斤成人死亡。

河豚毒素加热、盐腌或日晒都不被破坏,毒性大小与它的生殖周期也有关系,晚春初夏怀卵的河豚毒性最大,因此春季最易发生中毒。唯一的预防方法就是不食用河豚并防止误食。消费者个人无法正确加工处理河豚鱼,尤其是孕妈咪属于特殊人群,不可存有侥幸心理,否则将付出惨重代价。

对于河豚鱼中毒目前尚无特效解毒剂,发生中毒以后应立即送病人去医院抢救,尽快催吐、洗胃、导泻。有关部门要严把河豚供货源头,严禁流入市场销售。经批准的河豚生产加工线,加工去毒需要经过30道工序,经鉴定合格后方准出售。

任何鱼类不新鲜后都可因组织自溶而产生组胺,因此越不新鲜的鱼类越易引起中毒。成人组胺中毒量一般为15~150毫克,人对组胺的耐受剂量有个体差异,鱼的不同部位组胺含量也不同。青皮红肉类如鲐鱼、鲅鱼、金枪鱼、沙丁鱼、秋刀鱼、鳝等海产无鳞鱼类以及龟和鳖类,这类鱼游离组氨酸含量高,在微生物作用下转化为组胺,食后易引起类过敏性食物中毒。皮不青肉不红的鱼类(如比目鱼、家鲫鱼、竹麦鱼等)不产生组胺。所以选鱼一定要注意鱼的新鲜度,可以从以下4个方面去挑选:

对线粒体膜和细胞膜的结构特别重要,

2、将把血水洗干净,血水也易散发腥味的。

斌姐发现,

另外,不吃河豚鱼!

很多孕妈咪怀孕后都知道要多吃鱼,

辣妈帮首席营养顾问

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好消化:鱼肉组织结构疏松、细腻,很好消化。

由于宝宝牙齿尚未萌出或者刚刚萌出,咀嚼和消化功能尚未健全,肉类制作成泥状是婴儿初期辅食的最佳性状,因此给宝宝制作鱼肉辅食,爸爸妈妈一定要耐心、细致。在选择鱼肉时,最好选择刺少、易去除的种类,如鲈鱼、武昌鱼、罗非鱼、带鱼、黄花鱼和三文鱼等。

不建议吃的鱼

眼球饱满凸出,角膜清亮,富有弹性;

每天推荐摄入量和烹调方法

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鱼肉是蛋白质很好的来源,非常适合宝宝食用。

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今天我们就来聊一聊那些让宝宝“更聪明”的鱼。

美国食品和药物管理局提醒孕妇及计划怀孕的妇女,要避免吃鲨鱼、鲭鱼、旗鱼及方头鱼,但这也提醒了母亲和婴幼儿注意不要过多食用前面提到的四种鱼类。因为这四种鱼的汞含量可能会影响胎儿/婴幼儿大脑的生长发育。

表面有透明的黏液,鳞片有光泽且紧密;

肌肉坚实有弹性,指压后凹陷立即消失。

(图片来源于育儿互助营养与辅食群:芒果妈妈)

(图片来源于育儿互助营养与辅食群:Jack妈妈)

4、蒸鱼用开水。蒸鱼时先将锅内水烧开,再蒸鱼,切忌用冷水蒸。因为鱼在突遇高温时,外部组织凝固,可锁住内部鲜汁。蒸前最好在鱼身上洒一些鸡油或猪油,可使鱼肉更加滑嫩。还可以封上保鲜膜,防止鱼的鲜味跑掉或滴上蒸锅水冲淡鱼的味道。

饮食小Tips:

王 斌

鱼鳃清晰呈鲜红色;海水鱼有咸腥味、淡水鱼有土腥味,无异臭味;

海鱼则包括带鱼、金枪鱼、大黄花鱼、小黄花鱼、鲅鱼、海鲈鱼、三文鱼、多宝鱼等。

3、巧用调味料。做鱼时有人喜欢把姜与鱼一起下锅,认为这样可去除鱼腥。其实不然,过早放姜会使得鱼体浸出蛋白质阻碍生姜的去腥效果。可以先把鱼在锅里煮一会儿,待蛋白质凝固后再放姜;也可在爆锅时烹入少量醋和料酒,起到去腥解腻增香的作用。如果还是觉着有腥味,出锅前撒上点蒜末,效果非常好,特别是烹制长时间冰冻的鱼。

DHA是一种脂肪酸,所以脂肪含量高的鱼类含量相对会高一些。如带鱼中含脂肪5%左右,鱼油中含DHA5%左右,那么100克带鱼就可以提供0.25克的DHA。而鳗鱼中含脂肪高达11%,鱼油中含DHA6%左右,那么100克鳗鱼就可以提供0.66克的DHA。显然,淡水的鳗鱼是更好的DHA来源。

本文转自儿童营养师王斌

淡水鱼和海鱼营养成分差不多,都是优质蛋白质的来源。深海鱼部分营养素含量比淡水鱼高一点,如DHA,但深海鱼不得不考虑重金属污染的问题,所以每周吃1-2次即可。

国家二级公共营养师

推荐烹调方法:清蒸、水煮、入馅。

另外,鱼的价格高低和DHA的含量无关。如便宜的小黄鱼含脂肪3%左右,鱼油中含DHA11%,那么100克小黄花鱼可以提供0.33克的DHA。大黄鱼价格高很多,但其脂肪含量和DHA的含量都与小黄鱼接近。所以,在补充DHA方面小黄鱼性价比更高。富含DHA的秋刀鱼、沙丁鱼、鲶鱼等,也都是比较廉价的鱼。鲈鱼是淡水鱼当中含DHA比较高的品种,鳜鱼的价格比它高不少,可是鳜鱼中DHA比较少,所以从补充DHA角度来说,吃鲈鱼更划来。

眼球饱满凸出,角膜清亮,富有弹性;

鱼肉去腥小妙招

补充DHA是否只能吃海鱼?

淡水鱼常见的有鲤鱼、草鱼、鲢鱼、鲫鱼、武昌鱼、罗非鱼、鲈鱼、鳝鱼等;

低脂高蛋白:鱼肉脂肪中不饱和脂肪酸占
60%,主要存在于皮下和脏器周围,肌肉组织中含量甚少,如果不想食用很方便剔除,所以鱼肉是宝宝食物蛋白质非常好的一个来源。

1.注意挑鱼刺,避免卡到宝宝喉咙;

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